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ines.ln

 .: Utente :.

Sesso:  Stato: OFFLINE Località: Lecce Messaggi: 2 Registrato dal: 11 May 2007
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INGREDIENTI: riso per insalate ananas fresche formaggio emmenthal o galbanone succo di limone olio sale pepe nero PREPARAZIONE: lessare il riso in acqua salata,scolare e passare sotto l'acqua fredda.Tagliare l'ananas per lungo compreso il ciuffo(calcolare meta' ananas a persona)e svuotarlo della polpa.In un ciotola riunire:il riso,il formaggio e la polpa dell'ananas tagliati a cubetti,il succo del limone,olio,sale e una spolverata di pepe nero.Mescolare il tutto e riempire le meta' ananas accomodandole in un piatto da portata. Questa presentazione e'molto decorativa servendola come antipasto.Io la preparo ache nella versione piu'semplice,usando ananas in scatola al naturale,come piatto unico nei mesi piu'caldi.
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.:: INTERESSANTE IN RETE ::.
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mokko

 .: Moderatore :.
     [Membro Club]
Sesso:  Stato: OFFLINE Località: Rimini Messaggi: 11278 Registrato dal: 29 Nov 2005
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buoooonnooooo...
poi usare l'ananasso tagliato come piatto da portata è davvero ingegnevole!!
mi sa che farò una sorpresa alla mia Dama!!
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Meglio essere sicuri di non essere, che essere ma non esserne sicuri!
...dalle scritture di Mokko
ad un uomo dai amicizia per poter chiedere di meno...
ad una donna chiedi amicizia per poter chiedere di più...
...dalle seconde scritture di Mokko
Il vino è VITA, farlo è un'arte, parlarne è cultura, berlo è gioia
...dalle terze scritture di Mokko
quando ti poni tante domande è FILOSOFIA,
quando cerchi tante risposte è SCIENZA,
quando non ti fai domande e hai una risposta per tutto è FEDE.
...dalle .... altre scritture di Mokko
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wallino82

 .: Utente :.

Sesso:  Stato: OFFLINE Località: Bologna Messaggi: 28 Registrato dal: 14 Jun 2007
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Adoro le ricette esotiche.Sai una variante che ho visto usare? mettere lo yogurt magro.Però in quel caso mi sa che il pepe nero lo devi proprio eliminare ehehe
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